La Pizza “ Il PRINCIPE “ tocca GRANDI VETTE

Come è giusto che sia!

In occasione del Campionato “  I  Edizione COPPA DEL MONDO 2008 e 13° OSCAR della Pizza “, che si è disputato a Lecce il 6/7/8 Ottobre 2008, la cui presenza locale ha onorato non solo Gioiosa, ma tutta l’intera Sicilia.

La presenza di cui ho appena fatto riferimento è quella del Grande Pizzaiolo-Acrobata Elio Ceraolo-Pizza, così chiamato, già famoso pizzaiolo della Pizzeria-Ristorante “ La Lampara “, sita a Gioiosa Marea, il quale ha partecipato presentando a questa manifestazione una nuova Pizza, preparata appositamente per l’occasione e che presto vedremo nel menù della Lampara “ Sole, Terra e Mare “, Nuova Pizza, come appunto dicevo, che si è posizionata al 2° posto su un numero di 250 partecipanti.

Ma ciò che è ha “strabiliato” maggiormente è stata  la deliziosa figlia, comprovata figlia d’arte (di Elio) Kimberly, che alla sola età di 14 anni, si è dimostrata  “ pizzaiola ” provetta, presentando per l’occasione la Pizza “ Il PRINCIPE “, già da tempo in vendita, ma lavorata dal padre.

Lei si è cimentata di propria sponte e ne è venuta fuori una Vittoria.

Ma ciò che ha dato ulteriormente risalto al gusto della Pizza “ IL PRINCIPE “,  a questo campionato, ma già famosa qui nella zona, è stata la delicata composizione, che evidentemente non era mai stata assaggiata, con ingredienti di così particolare gusto, soprattutto se abbinati.

    

La giovanissima Pizzaiola ha conquistato tutti ricevendo i complimenti più svariati, sempre in riferimento alla Pizza “ IL PRINCIPE “.

Complimenti, dice Kimberly che fanno ancora eco.

La Pizza fatta con maestria, malgrado la giovanissima età, laddove la predisposizione è senz’altro evidente e lodevole, ha conquistato il I POSTO ASSOLUTO nei CADETTI e 13 ASSOLUTA nella Categoria PROFESSIONISTI.

Una lode non può che andare a padre e figlia, ma l’attenzione è rivolta a Kimberly, che frequenta attualmente il I Anno-Istituto Alberghiero, la quale porta in alto ancora di più questa acclamata, “ acclarata ” Pizza, che abbinata ad una gradevole Favola, ha innovato ed incuriosito parecchia gente, tanto da diventare la “ Pizza di Successo “.

 

Per motivi che non sto qui ad enunciare ne sottolineo l’originalità oltre al gradevole gusto, ormai largamente diffuso.
Un ottimo inizio per una sfavillante carriera, avendo anche come esempio e trainer il padre Elio che in questa occasione si è aggiudicato anche  il titolo mondiale di velocità e l’argento nella  “ larga “, grande gara di abilità.
Diamo risalto a Kimberly, perché la Pizza “ Il PRINCIPE “ ci sta molto a Cuore e poi, come dicevo, perché la sua Bravura va incitata, applaudita anche da noi che non eravamo presenti, perché si è cimentata in una gara a così alti livelli, laddove il successo si evidenzia, sia per la Pizza, sia per i consigli seguiti, così da dare Volto e Valore nel Mondo alla Pizza 
“ Il PRINCIPE “.

la Scellerata  

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